YANGIN KORUMA Özel söndürme

Davlumbaz Söndürme Sistemleri

Pişirme cihazları, davlumbaz ve kanal bölgesini birlikte değerlendiriyoruz. Koruma noktalarını mutfağın güncel ekipman dizilişine göre ele alıyor; algılama, manuel aktivasyon, enerji kesme ve işletme sorumluluklarını aynı uygulama planında tanımlıyoruz.

  1. Projelendirme

    Yapıya uygun kapsam

  2. Uygulama

    Sahada koordinasyon

  3. Bakım

    Sistemin sürekliliği

Fritöz ve ızgara üzerindeki davlumbazda söndürme nozulları, borular ve yan silindir.
YANGIN KORUMA

Proje, uygulama ve yenileme

HİZMET BÖLGESİ

İstanbul merkezli. Marmara genelinde.

PROJENİZİ KONUŞALIM0534 832 64 89

Birlikte değerlendirdiğimiz
temel noktalar.

  • Pişirme cihazlarının güncel yerleşimi
  • Davlumbaz, filtre ve kanal koruma noktaları
  • Manuel aktivasyon ve enerji kesme arayüzleri

İŞLETMENİZ İÇİN SONRAKİ ADIM

Mutfak açılışını ve cihaz değişikliğini aynı koruma planında düşünün.

Davlumbaz söndürme teklifini yalnız tüp sayısına göre hazırlamıyoruz. Pişirme cihazları, koruma noktaları ve enerji kesme bağlantıları işin kapsamını belirliyor.

Yeni ticari mutfak

Pişirme hattı ve davlumbazın nihai düzenine göre koruma kapsamını belirliyoruz. Montajın cihaz teslimi, tavan işleri ve elektrik/gaz arayüzleriyle sırasını planlıyoruz.

Bu ihtiyacı paylaşın

Mutfak tadilatı ve revizyon

Yeni fritöz, ızgara veya cihaz yerleşiminin mevcut korumaya etkisini inceliyoruz. Ürün belgeleri üzerinden nozul, bağlantı ve aktivasyon değişikliklerini kapsamlandırıyoruz.

Bu ihtiyacı paylaşın
KAPSAMI BİRLİKTE BELİRLEYELİM

Çalışmanın çıktıları

  • Cihaz ve koruma noktası eşleştirmesi
  • Aktivasyon ve enerji arayüzleri
  • Kurulum, kontrol ve işletme kayıtları

İstenen teslimler ve uygulama sınırları teklif aşamasında netleştirilir.

İLK GÖRÜŞMEYE HAZIRLIK

Teklif için yararlı bilgiler

  • Mutfak planı ve cihaz listesi
  • Davlumbaz ölçüleri ve kanal düzeni
  • Mevcut ürün etiketi ve kayıtlar

Elinizdeki bilgilerle başlayabilirsiniz; eksikleri birlikte belirleriz.

TEKNİK YAKLAŞIM

Sistemi oluşturan kararları
birlikte görün.

Bu sayfada

Önce pişirme hattını tanıyoruz

Fritöz, ocak, ızgara ve diğer cihazların türü ile konumu sistem seçimini etkiler. Davlumbazın dış ölçüsü tek başına koruma kapsamını anlatmaz. Pişirme yüzeyleri, plenum ve kanal bölgesi seçilen ürünün onaylı uygulama sınırları üzerinden değerlendirilir; nozul yerleşimi üreticinin teknik dokümanına göre hazırlanır.

Söndürme ve enerji arayüzlerini birlikte planlıyoruz

Islak kimyasal mutfak sistemlerinde algılama ve manuel aktivasyon düzeninin yanında yakıt ve enerji kesme fonksiyonları da koordinasyon gerektirir. Hangi cihazın hangi durumda duracağı işletme, elektrik ve mekanik ekiplerle netleştirilir. Bir bağlantının bulunması yeterli değildir; beklenen işlevin sahada doğrulanması gerekir.

  • Pişirme cihazlarının güncel yerleşimi
  • Davlumbaz, filtre ve kanal koruma noktaları
  • Manuel aktivasyon ve enerji kesme arayüzleri

Cihaz değişikliği koruma planını değiştirebilir

Fritözün yerinin değişmesi, ızgaranın büyümesi veya yeni pişirme ekipmanı eklenmesi nozul kapsamını etkileyebilir. Revizyon sonrasında mevcut sistem etiketleri, tank kapasitesi ve üretici tasarım sınırları yeniden incelenir. Davlumbaz temizliği ile söndürme sistemi bakımı ayrı işlerdir; ikisinin sorumlulukları açıkça tanımlanmalıdır.

Restoran açılışından günlük işletmeye

Yeni mutfakta tesisatı dekorasyon ve havalandırma işleriyle birlikte planlamak sonradan oluşan çakışmaları azaltır. Teslimde sistem durumu, manuel aktivasyon noktası ve boşalma sonrası yetkili servis süreci işletmeye açıklanır. İlk görüşme için cihaz listesi, davlumbaz ölçüsü ve mutfak planı yeterli bir başlangıç sağlar.

Mutfak kurulum teklifinde iş ve ekipman ayrımı

Ana söndürücü ekipman, koruma noktaları ve montaj düzeni seçilen ürünün kapsamına göre belirlenir. Teklifte söndürme kurulumu ile algılama, manuel aktivasyon ve enerji kesme bağlantılarının sorumlulukları gösterilir. Mutfak cihazı ve davlumbaz teslimi montaj sırasıyla koordine edilir. İş sonunda ürün bilgisi, yerleşim kaydı ve işletmeye ait takip işleri paylaşılır.

Davlumbaz söndürme fiyatını ne belirler?

Pişirme cihazlarının türü, yerleşimi, davlumbaz ve kanal düzeni sistem kapsamını değiştirir. Mevcut ürünlerin kullanılabilirliği, enerji bağlantıları ve çalışma erişimi de uygulama bedelini etkiler. Davlumbaz uzunluğu veya ekipman adedi tek başına nihai fiyat değildir; güncel cihaz listesi ve saha koşullarıyla karşılaştırılabilir bir teklif hazırlanır.

AKLINIZDAKİ SORULAR

Sık sorulan sorular.

Sistem seçimi ve uygulama kapsamı hakkında ilk sorularınız.

Kendi projenizi konuşalım
Davlumbaz söndürme sistemi restoranın tamamını korur mu?

Koruması seçilen sistemin projelendirilmiş cihaz ve davlumbaz/kanal alanlarıyla sınırlıdır. Salon, depo ve diğer hacimlerin yangın güvenliği ayrı değerlendirilir.

Mutfakta cihaz değiştirirken ne yapılmalı?

Cihazın tipi, boyutu ve yeni konumu mevcut tasarımla karşılaştırılmalıdır. Ekipmanın koruma alanında kaldığı yetkili teknik değerlendirmeyle doğrulanmadan eski yerleşimin yeterli olduğu varsayılmaz.

Davlumbaz söndürme teklifi için ne göndermeliyim?

Mutfak planı, pişirme cihazlarının türü ve ölçüleri, davlumbaz/kanal bilgileri ile varsa mevcut sistem etiketi ve dosyası başlangıç sağlar. Yeni cihazların kesin yerleşimi de paylaşılmalıdır.

Enerji kesme bağlantıları kurulum fiyatına dahil mi?

Mekanik kurulum, elektrik veya gaz arayüzleri ve ilgili uzman işlerinin kapsamı teklifte ayrı belirtilir. Hangi cihazın hangi durumda duracağı işletme ve ilgili ekiplerle netleştirilir.

Mutfak çalışırken montaj veya revizyon yapılabilir mi?

Cihaz erişimi, çalışma saatleri ve etkilenen koruma kapsamına göre bir program hazırlanır. Gerekli duruş ve yeniden kontrol işletmeyle koordine edilir; mutfağın her koşulda açık kalacağı önceden varsayılmaz.

Kurulum sonunda işletmeye hangi kayıtlar verilir?

Belirlenen kapsama göre ürün bilgileri, koruma yerleşimi, kontrol kayıtları ve bakım/servis gereksinimleri paylaşılır. Cihaz düzeni değiştiğinde hangi noktaların yeniden inceleneceği açıklanır.

İŞLETME İHTİYACINIZA GÖRE

Proje ve uygulama hizmetleri.

Yeni kurulum, mevcut sistem değişikliği veya teknik inceleme için ilgili iş kapsamına geçin.

Tüm hizmetler

SİSTEMLERİ KEŞFEDİN

İlgili sistemleri inceleyin.

Yapınızın diğer koruma ihtiyaçlarını ve birlikte değerlendirilen altyapıyı tanıyın.

KAYNAĞINA ULAŞIN

Kaynaklar ve teknik çerçeve

Bu sayfa ön bilgilendirme içindir. Uygulanacak gereklilikler; yapının kullanımı, mevcut durumu, risk değerlendirmesi, yürürlükteki mevzuat ve ilgili idarenin değerlendirmesiyle belirlenir. Nihai sistem seçimi proje ve saha incelemesi gerektirir.

Kaynak kontrolü: 4 Ekim 2026 · Yangın Koruma teknik rehberleri

PROJENİZİ KONUŞALIM

Yapınıza uygun kapsamı
birlikte belirleyelim.

Yeni bir proje, mevcut tesisat veya sistem yenilemesi. İhtiyacınızı paylaşın; ilk değerlendirmeyle başlayalım.

WhatsApp